Bodegas Coviñas
Ub

La Bobal

Es nuestra variedad autóctona por excelencia. 

Produce vinos tintos de mucho color, con buena carga tánica y una moderada acidez, también obtenemos unos excelentes rosados.

De ella podemos destacar las notas de fresa y cereza clásicos, con un toque de frescura  y balsámicos por su acidez natural que le dota de potencia y larga vida; lo cual también nos proporciona grandes vinos de guarda con una perfecta alianza con la barrica o la estancia en botella.

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